主料:
猪颈肉适量
辅料:
李锦记叉烧酱适量蚝油适量,
生抽适量,
大蒜适量蜜汁猪颈肉的做法步骤
1.准备好材料
2.大蒜拍烂
3.加入叉烧酱,蚝油,生抽,大蒜。用量看肉的多少,和各自的口味,多点少点问题不大
4.用手按摩5分钟,入味
5.保鲜膜封住,入冰箱冷藏过夜
6.放烤架
7.烤箱预热200度,25分钟,中途反面刷酱,最后高火3分钟
8.放凉,切片
小窍门&温馨提示
中途一定要翻面,刷一次酱
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家常菜 私房菜 荤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 猪颈肉
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